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制作大头菜罐头

时间:2014-10-13 11:03:33来源:大产权作文网点击:作文字数:400字
  今天一大早妈妈和我特地到超级市场购买新鲜的大头菜,因为我们打算趁着空闲的时间来制作香脆又美味的大头菜罐头,当作午餐稀饭的配菜,也体验亲自下厨的经验。
  首先我们准备的材料有:瓶罐、袋子、酱油、糖、盐、香油、辣椒和翠绿的大头菜,接着我们把大头菜切成一块一块的,然后把它们放入袋子里,再放半汤匙的 盐巴,上下左右摇动五分钟,把袋子转好放在桌上,过五分钟后打开,再把袋子倾斜抓紧大头菜,让生涩的水自然的流出来,并把水倒掉。
  接着我们把瓶罐倒进四分之三的酱油,再放进一匙的糖,搅拌均匀再放点辣椒调味道,并把大头菜放进瓶罐,最后再滴上几滴的香油,就完成了今天的任务─大头菜罐头了。
  现在到了我们试吃时间了!我小心翼翼的夹起一块大头菜,“哇!这真的是我做的吗?怎么这么的清脆又好吃?”我好奇的问着,只看见爸爸妈妈都同时点了头,满意的笑了!这让我留下了宝贵的经验。

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