中国杨凌农高会是由中华人民共和国科技部、商务部、农业部、国家林业局、国家知识产权局、中国科学院与陕西省人民政府联合主办，中国农技开发中心、国家农业开发办、中国农技协会、中华全国工商联农业产业商会、中国农业发展总公司、新西兰农业部、联合国教科文组织、联合国工发组织、奥地利农业部、以色列农业与乡村发展部、加拿大农业与农业食品部、澳大利亚贸易委、泰国农业与合作社部、加拿大国际科学与技术合作中心等单位协办的国际性农业科技盛会。
中国杨凌农高会每年秋季在陕西杨凌农业高新技术产业示范区举办，是全国5a级农业展会，也是中国政府重点支持的四大科技展会之一，被誉为中国农业科技领域的奥林匹克盛会。拥有来自全国各省、自治区、直辖市和美国、澳大利亚、巴西、日本、韩国、加拿大、法国、以色列等20多个国家（地区）1000多家参展商；参观参会观众超过150万人次，从事农业产业、科研、农产品贸易的专业人士及国外客商达5万人次；新华社、中央电视台等100多家媒体现场报道。